top of page
"Alonso Estate" Coratina (Chile)

"Alonso Estate" Coratina (Chile)

Robust Intensity

Chile - May 2023

 

Our Chilean Coratina displays notes of green banana, an apple peel center and warm spice flavors with a savory arugula pungency. 
 

                            *Biophenols: 488.0                         *FFA:0.18

                             *Oleic Acid: 77.47                             *Peroxide: 4.19

                            *DAGS: 93.5                                         *PPP: <0.9

 

Fruitiness: 5.5                          Bitterness: 3.9                     Pungency: 4.0

bottom of page